AVETE MAI COMPRATO I SURIMI E FATTI ALL'INSALATA?
QUESTI SONO UGUALI SOLO CHE HANNO LA FORMA DI UNA CODA D'ARAGOSTA.
SI VENDONO IN TUTTI I NEGOZI DI SURGELATI.
LA MIA VERSIONE NON E' ALL'INSALATA MA FRITTI E SONO UNA BONTA',
ADESSO VI SPIEGO COME FARE. MOLTO SEMPLICE E VELOCE, DETTO FATTO!
INGREDIENTI:
1 BUSTINA DI CODE
3 UOVA
PANGRATTATO
SALE
PARMIGIANO REGGIANO
PAPRIKA DOLCE / O PICCANTE A GUSTO
FARINA
OLIO
SALE
PREPARAZIONE:
SCONGELARE LE CODE ASCIUGARLE PREPARARE A PARTE IL PANGRATTATO CON PARMIGIANO, SALE E PAPRIKA ,SBATTERE LE UOVA CON UN PO DI SALE, METTERLE NELLA FARINA LE CODE PO NELLUOVO E DOPO NEL PANGRATTATO ADAGIARE IN UN VASSOIO IO LE FACCIO RIPOSARE 1 ORETTA NEL FRIZER, POI LE FRIGGO IN ABBONDANTE OLIO AD OLIO CALDO NON BOLLENTE COME FRIGGERE LE PATATINE SENO' SI APRONO.
BE DAL VOSTRO GOLOSONE CHE BONTA'.......!
li ho preparati ieri che avevo ospiti a pranzo,mi hanno riempito di complimenti!piatto sfizioso e saporito,anche per i più piccini!aspetto altre ricette saporite! XD
RispondiEliminaSono contento che sono piaciute e ti xono piaciute spero che le mie ricette faccino sempre questo effetto! grazie.
RispondiEliminamamma che buoni!sono davvero ottimi!ed anche facili da fare! grazie!
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